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Rivelazione di una panificazione…

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L’Italia si aggiudica la Medaglia di Bronzo ed il Premio Speciale per le migliori vienneserie all’8° Mondial du Pain

Si è concluso il 20 ottobre 2021 l’8° Mondial du Pain, tenutosi come di consueto al Serbotel di Nantes, in Francia. Il concorso ha visto per la prima volta dopo 10 anni il ritorno tra la rosa dei migliori panificatori del mondo, un team finalmente Italiano. La squadra composta da Mirko Zenatti (candidato), Nick MaContinua a leggere “L’Italia si aggiudica la Medaglia di Bronzo ed il Premio Speciale per le migliori vienneserie all’8° Mondial du Pain”

Il team Italia conquista la Coppa Europa

La 21° Coupe d’Europe de la Boulangerie (Coppa Europa della Panificazione Artigianale), chiamata “Les Pellons d’or”, tenutasi come di consueto al Serbotel di Nantes, in Francia, si è conclusa il 19 Ottobre 2021. Il concorso ha visto finalmente la conquista de “Les Pellons d’or”, da parte del team italiano composto da Alessio Aimar (candidato perContinua a leggere “Il team Italia conquista la Coppa Europa”

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I PARTNER DI AMBASSADEURS DU PAIN – ITALIA

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